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什么茶適合用宜興紫砂壺泡
喝茶養生，日漸成為了不少職場人的選擇。紫砂壺是人們常用的茶具，紫砂壺適宜泡什么茶，根據壺型選擇，才是最優的！下面小編為大家介紹生活中常見的壺型適合泡什么茶。
方形紫砂壺適合泡什么茶?
方形紫砂壺在制作丁序上的關鍵，在于泥料要練得非常勻稱，在片接時的困難度與失敗率高。方形器的內部角度，使茶葉不易滾動，水流容易被阻塞;但方形的外觀在造形上引人注目，因此她的美觀可以認為是大于實用功能。用方形紫砂壺來泡普洱熟茶，能使普洱的陳味盡出，非常之適合。
宜興紫砂壺制成扁形壺的比率較低。原因是此一壺形的燒結成功率(就是所謂的“良率”)較低，這壺身較扁平的壺形，具有十足的穩定感，能夠讓條索狀的茶葉沉穩地在壺里，安心地釋出一身的香醇。當注水時，由于扁形壺的壺壁較短，水流自然有了緩沖，加上壺內空間狹小，茶葉更容易不溫不火浸潤于水中，溫和地吐盡精華。扁平壺的空間不容一點私茍，正給了武夷茶巖韻精實發揮所在。因此，泡武夷陳年老茶，或是想要借由壺降低茶葉焙火味，那么扁形紫砂壺最適合。
圓形紫砂壺適合泡什么茶?
根據經驗，圓形紫砂壺最適合泡烏龍茶。為什么呢?因為烏龍茶茶干呈卷球狀，圓形壺提供了足夠的空間，可讓半球狀的茶葉完全舒展。若你愛喝烏龍茶，買圓形紫砂壺最實在，原因是：圓形紫砂壺泡茶注水之后，圓形的器壁可讓水在壺里順流而轉，更能溫潤地將水與茶葉做緊密結合，有利發茶。
用圓形紫砂壺適合泡烏龍茶，接下來可進一步考慮圓形壺所用的的材質，因為同一把圓形壺所采用的材質不同，也會影響泡茶效果。唯有全面地了解，才能買到實用的圓形壺，不再“壺”里“壺”涂!
用原礦紫砂制壺一般是買壺者最基本的要求，但哪一種泥料的發茶性最佳?朱泥?段泥?經過總結：朱泥傳導性最好，但不一定能將高山烏龍茶的香味表現得最好!重要的是你必須親身泡茶實證，才能抓到茶與壺的對位，才能知道泥料與發茶性的關系，才能回歸到壺以茶為本的原點。
總的來說，紫砂壺適合各種茶沖泡，其缺點就是不透明，無法觀茶湯的顏色，為補救之，最好采用水晶玻璃杯當作公道杯，能看到晶瑩剔透的的茶湯如琥珀。如果對于好的宜興紫砂壺，小編建議一個紫砂壺一種茶。
（來源：互聯網）
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本文由 紫砂學堂 作者：古宜 發表，轉載請注明來源！
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